金沢・香林坊のハンバーガー店、The Godburger（ザ・ゴッドバーガー）に行ってきました。
ゴルゴンゾーラバーガーが美味かった！
The Godburger
大阪から日帰り金沢遠征。
ランチは香林坊のハンバーガー専門店、The Godburgerへ。
小川が流れ、レトロ感あるせせらぎ通りの街並みにあるこちらの店舗。
イエローのロゴが目に鮮やかで目立つ。
この店名、そしてこのロゴ。
あの名作のオマージュですよね…
テーブル3つにカウンターと、こぢんまりしたカジュアルな店内。
昼の部の開店は12:00。
僕は12:30頃の来店だったのですが、すでにテーブル席は半分くらい埋まっていました。
このあと来店するお客さんを含め、外国の方が多い。
店員さんも英語で対応します。
僕は一人なので、まだ空いていたカウンターへ。
ゴルゴンゾーラバーガー
実は今回の金沢遠征では、ランチはここのお店にしようと事前に決めていたので、金沢駅到着後まっすぐこちらに向かいました。
それで、ネットでメニューも見ていたのですが、
その中で気になっていた「ゴルゴンゾーラバーガー」をオーダー。
いちばん他のお店になさそうなメニューにしてみました。
ドリンクはペアタイザーを。
グラスを使うか聞かれますが、そのままボトルで。
オーダーの際に、店員さんから「なにか食べられないものとかありますか？」と聞かれました。
すべてのお客さんに聞いているようですが、こういった心遣いは好感が持てます。
幸い僕は何でも食べられます。
オーダーが入ってからパティを焼き始めるため、先にオーダーしたお客さんの分ができるまでちょっと待ちます。
パティは炭火で焼いています。
バンズをその上に置いているのは香り付けでしょうか。
他のチーズ入りバーガーにはスライスチーズが載せられるのに対し、ブロック状のゴルゴンゾーラチーズをばらばらと載せていきます。（写真撮り忘れた）
来ました！
- ゴルゴンゾーラバーガー 1,150円（税別）
- ペアタイザー 350円（税別）
ポテトとピクルスは標準で付いてきます。
パティも厚くて、全体的にいい感じのボリューム感。
店員さんから「潰してガブッといってください」と言われるので、ガブッといきます。
ゴルゴンゾーラバーガー、美味い！
ちょっと香りが独特で少しクセのあるゴルゴンゾーラチーズ。
僕は昔イタリアンのお店でバイトしていたことがあってそこでゴルゴンゾーラを何度も食べているので好きですが、人によって好みは分かれると思います。
ゴルゴンゾーラの独特な香りに、バンズの塩気がマッチして、他のバーガーではなかなか味わえない独特な食べ応え。
パティの肉汁もたっぷりで、上のチーズ+パティと下の野菜の量的なバランスも良い。
ポテトも揚げたてで美味い。
あっという間に完食。
大満足です。
ごちそうさまでした！
食べ終わった頃には、順番待ちが2組ほどいました。
開店時は早めの来店が良いでしょう。
今回は日帰り一人旅のため一つしか注文できませんでした。
ゴルゴンゾーラバーガーのあの食感ももう一度味わいたいけど、
次に来るときは他のメニューもぜひ試してみたいです。
店舗情報
| 所在地 | 〒920-0961 石川県金沢市香林坊２丁目１２−１０ |
|---|---|
| 電話番号 | 076-225-7537 |
| Web | |
| 営業時間 |
木〜火曜日 12:00-16:00／18:00-22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| ※情報は記事執筆時のものです。店舗サイト等で最新情報をご確認ください。 | |
