吹田の「COLINA COFFEE」に行きました。
カフェラテとブラジルプヂンが美味しくて、いい時間を過ごせました。
COLINA COFFEE
吹田駅近く、吹田グリーンプレイスのそばにある「COLINA COFFEE」に行ってきました。
店内で飲食でき、自家焙煎コーヒー豆の販売もしています。

駐車場はないけど、近くにグリーンプレイスがあるので…


自宅と同じ吹田市といっても僕の生活圏とはけっこう離れていて、お友達を通じて存在を知ったこのお店。
そのお友達が、ここで提供されているデザート「ブラジルプヂン」のレシピを作られた方と友達で、それをきっかけでこのお店の存在を知ったのです。
初来店、お目当てはやっぱりブラジルプヂン。
プリンの種類なのはわかるけど、気になります。
飲み物は、せっかくのコーヒー専門店なのですが、ブラックが飲めないのでいつものごとくカフェラテを。

カフェラテは口当たりがとてもなめらか。
コーヒーにこういう表現は適切なのか分かりませんが、後味がすっきりしています。

ブラジルプヂン
ココアのスポンジケーキの上にプリンが載ったデザート。

プリン部分は濃厚な味で、硬めの食感。
上にかかったカラメルが絡んで美味しい。
下のココアケーキ部分はしっとりしていて、こちらもカラメルと絡めて口に入れると濃密な味。
それぞれの味がしっかりしているけど全体的に甘ったるくなく、プリン部分とココアケーキ部分それぞれでも、両方一緒にも楽しめます。
ごちそうさま
こぢんまりした飲食スペースでほぼ独占状態だったこともあり、落ち着いた時間を過ごせました。
カフェラテもブラジルプヂンも美味しかったし、いい時間でした。
自転車のおかげですぐ行けるようになったし、ぜひまた行きたいです。
店舗情報
| 所在地 | 〒564-0082 大阪府吹田市片山町2丁目11−70 |
|---|---|
| 電話番号 | 06-6318-6557 |
| Web | colina-coffee.com |
| 営業時間 |
10:00~19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| ※情報は記事執筆時のものです。店舗サイト等で最新情報をご確認ください。 | |


